中新网贵州德江7月16日电 题：贵州德江：石山披绿如此多“椒”

作者 周燕玲 王秋旭

盛夏时节，走进贵州省铜仁市德江县稳坪镇金庄村的花椒基地，一排排花椒树郁郁葱葱，椒农们正小心翼翼地用剪刀将一簇簇花椒剪下装袋，并运送到烤房加工、烘烤。

图为村民在贵州省铜仁市德江县的花椒基地采收鲜花椒。王显 摄

“今年预计可以采收5万斤干花椒。”皮肤被晒得通红的冯万芬一边采收花椒，一边向记者介绍今年的收成情况。

作为金庄村万进花椒种植专业合作社负责人，冯万芬2014年最早在村里种花椒，在其带领下，通过“合作社+基地+农户”模式，金庄村共种植花椒3000多亩，不仅成功创建“国家花椒标准化示范区”，还被评为第十一批全国“一村一品”示范村。

看着满山青绿，冯万芬不禁感叹：“以前这些地方除了零星的灌木，都是石旮旯、石窝窝，栽了花椒后看起来就是一片绿林。”

地处乌江沿岸的金庄村，曾是德江县石漠化十分典型的村寨，全村岩石露出面积达66.2%，因为乱石纵横、水土流失，严重制约了当地农业产业发展。

图为村民在贵州省铜仁市德江县的花椒基地采收鲜花椒。何佳有 摄

自从种上治理石漠化的“先锋植物”花椒后，那些被称为“地球癌症”之地的石漠化区域，摇身一变成为金庄村人的“绿色银行”。10年来，金庄村的石旮旯里种满了花椒，就连房前屋后也是绿油油的花椒树，夏日微风吹来，空气中透着一股沁人心脾的麻香。

“村里的花椒全身是宝，不仅可以当作生活调料品销售到外地，还能做成中药足浴包。”金庄村六旬老人张玉备说，小小花椒树变成致富“摇钱树”。

花椒种起来，产业链延长起来。近年来，冯万芬成立公司与贵州省天然产物研究中心、贵州医科大学药学院合作，研发出以花椒为主原料的中药足浴包。

花椒的药性首载于《神农本草经》，其性温，味辛，具有温中止痛、杀虫止痒的功效。《本草纲目》中也有记载：“花椒坚齿、乌发、明目、好颜色、耐老、增年、健神”。

覃容贵是贵州医科大学药学院中药学教研室主任，几乎每个月都会来一次德江，不仅走进金庄村花椒基地采集花椒样品，还进入生产车间指导中药足浴包生产。

经过烘干灭菌、粉碎、混合、包装的工序后，花椒与其他中草药组合加工成了中药足浴包，比如治疗风寒感冒的足浴包，包含花椒、麻黄、葛根等；胃寒脾虚的足浴包，不仅有花椒，还有干姜、薄荷等原料，具有理气健脾之效。

“足浴包的安全性和适用性比较好，通过皮肤汗孔吸收可以起到很好的保健功效。”覃容贵觉得，兼具食药功能的花椒，仅被当作原材料销售远远不够，开发药用领域可以更好地助力当地产业发展。

如今，德江县花椒种植面积近12万亩，许多像金庄村这样的乌江沿岸村庄，都种上了花椒。漫山的花椒让曾经的荒石山变绿山。(完)